Recette : Rouleau de chocolat et noix de coco
Voici un dessert délicieux à partager en famille ou avec des amis. C’est un rouleau au chocolat garnit de cerises et noix de coco, un pur délice. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 1/2 t de sucre
- 1/2 t de farine
- 1/3 t de cacao
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de levure chimique
- 1/8 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de sucre vanillé
- 1/3 t de sucre
- 90 ml d’eau
- sucre en poudre
Farce :
- 1 t de crème à fouetter
- 6 c. à thé de sucre en poudre
- 1/3 t de cerises maraschino émincées
- 1/2 t de flocons de noix de coco
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)