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Recette : Rouleau de chocolat et noix de coco

Voici un dessert délicieux à partager en famille ou avec des amis. C’est un rouleau au chocolat garnit de cerises et noix de coco, un pur délice. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients : rouleau au chocolat et noix de coco

  • 4 oeufs
  • 1/2 t de sucre
  • 1/2 t de farine
  • 1/3 t de cacao
  • 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé de levure chimique
  • 1/8 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de sucre vanillé
  • 1/3 t de sucre
  • 90 ml d’eau
  • sucre en poudre

Farce :

  • 1 t de crème à fouetter
  • 6 c. à thé de sucre en poudre
  • 1/3 t de cerises maraschino émincées
  • 1/2 t de flocons de noix de coco

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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