Recette : Pain perdu

C’est une recette très simple à préparer lors du petit déjeuner. C’est la recette du pain perdu, un pain qui est trempé dans l’oeuf et du lait et ensuite frit à l’huile. Je vous laisse découvrir la suite.

Ingrédients :

• 1 pain coupé en tranches fines
• 2 oeufs
• 2 c. à soupe de lait
• 1/2 T de sucre
• 1 c. à thé de cannelle
• 125 ml d’huile végétale pour la friture

Préparation :

Étape 1 : Trempez les tranches de pain dans le mélange obtenu avec les oeufs battus et le lait

Étape 2 : Dans une poêle, versez l’huile puis frire le pain

Étape 3 : Le tourner sur l’autre face

Étape 4 : Le sortir à la première dorure, puis le saupoudrer de sucre et de cannelle

Étape 5 : Servir chaud

(photo : papillesetpupilles.fr)