Recette : Coulant aux deux chocolats
Cette recette ne requiert pas beaucoup d’ingrédients et le temps de préparation est très rapide. Le résultat est excellent; surtout pour ceux qui adorent le chocolat sous toutes ses formes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.
Ingrédients :
- 100 g de chocolat
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 3 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de farine
- 40 g de chocolat blanc
Préparation :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser refroidir un peu
- Battre les oeufs et le sucre à la fourchette et ajouter le chocolat fondu tout en fouettant
- Ajouter la farine et bien mélanger
- Répartir le mélange dans 4 ramequins (qui vont au four)
- Placer au centre de chacun un morceau de chocolat blanc
- Cuir au four à 350 F (180 C) pendant environ 12 minutes
(référence : lapassiondemimi.canalblog.com)