Recette : Coulant aux deux chocolats

Cette recette ne requiert pas beaucoup d’ingrédients et le temps de préparation est très rapide. Le résultat est excellent; surtout pour ceux qui adorent le chocolat sous toutes ses formes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

Ingrédients : Coulant aux deux chocolats

  • 100 g de chocolat
  • 50 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 2 c. à soupe de farine
  • 40 g de chocolat blanc

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser refroidir un peu
  2. Battre les oeufs et le sucre à la fourchette et ajouter le chocolat fondu tout en fouettant
  3. Ajouter la farine et bien mélanger
  4. Répartir le mélange dans 4 ramequins (qui vont au four)
  5. Placer au centre de chacun un morceau de chocolat blanc
  6. Cuir au four à 350 F (180 C) pendant environ 12 minutes

(référence : lapassiondemimi.canalblog.com)

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