Recette : Muffins au chocolat et fromage à la crème
Un dessert sucré et délicieux. C’est un mélange de chocolat et de fromage à la crème qui est parfait pour le dessert ou comme collation. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.
Ingrédients :
Garniture de fromage à la crème :
- 227 g de fromage à la crème
- 1/3 t de sucre
- 1 oeuf
- 1/8 c. à thé de sel
- 1 t de pépites de chocolat
- 1 t de pépites de chocolat blanches
Muffins :
- 1 t sucre
- 1 t d’eau
- 90 ml d’huile végétale
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- 1 c. à thé de sucre vanillé
- 1 1/2 t de farine
- 1/4 t de cacao en poudre
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/4 c. à thé de sel
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)