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Recette : Spaghettis à l’aubergine

Une bonne idée recette pour l’heure du souper ou du dîner. C’est un repas santé et très facile à faire. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

Ingrédients : Spaghetti à l'aubergine

  • 4 c. à thé d’huile d’olive
  • 1 c. à thé d’ail haché
  • 400 g de tomates en dés
  • 400 g de spaghettis
  • sel
  • poivre
  • 340 g d’aubergines
  • 1 poignée de basilic frais
  • fromage bleue (selon désir)

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

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