Recette : Pain au fromage

Voici la recette d’un pain original. C’est fait avec du fromage cheddar, mais vous pouvez choisir une autre sorte de fromage  (mozzarella, camembert, etc.). Sans plus tarder, voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes.

Ingrédients :

• 2 T de farine
• 4 c. à thé de levure chimique
• 1 c. à soupe de sucre
• 1/2 c. à thé moutarde sèche
• 1 1/4 T de fromage cheddar râpé
• 1 oeuf battu
• 250 ml de lait
• 1 c. à soupe de beurre fondu
• 1/2 c. à thé de sel d’oignon

Préparation :

Étape 1 : Mélangez ensemble dans un bol la farine, la levure chimique, le sucre, le sel d’oignon, la moutarde sèche et le fromage

Étape 2 : Dans un autre bol, mélangez ensemble le lait, l’oeuf et le beurre

Étape 3 : Ajoutez d’un seul coup les ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuez à peine pour mouiller le tout

Étape 4 : Placez dans un moule à pain

Étape 5 : Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 40 minutes

(photo : fr.aupaindore.com)