Quelle nourriture est utilisée pour rompre le jeûne?

Quoique chaque pays ait ses coutumes en ce qui a trait aux sortes de plats préparés, on peut retrouver des ressemblances en ce qui concerne la rupture du jeûne. On retrouve presque toujours des dattes, du lait et des œufs lorsque le musulman coupe son jeûne. Le prophète Muhammad (paix et bénédiction sur lui) coupait son jeûne avec des dattes, sinon avec de l’eau.

Le repas de la rupture du jeûne est souvent plus léger que les autres repas de par le fait que l’estomac est resté vide toute la journée et ne doit pas se remplir trop rapidement, faute de quoi le musulman risque d’avoir un mal de ventre par la suite.