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Recette : Spirales aux cacahuètes

C’est la recette de spirales aux cacahuètes, une pâtisserie qui est très simple à faire. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

Ingrédients :

Pâte :

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre tendre
  • sel
  • 1 oeuf
  • 1/2 c. à thé de levure chimique

Farce :

  • 100 g de sucre
  • 200 g de cacahuètes grillées

Préparation :

  1. Dans un bol, placez la farine, le sucre en poudre, le sel, la levure chimique, et le beurre
  2. Ajoutez par la suite l’oeuf et continuez à mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte molle
  3. L’envelopper et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes
  4. Faites griller les cacahuètes
  5. Mixez dans un robot électrique les cacahuètes avec le sucre pour obtenir une pâte
  6. Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte et couvrir avec le mélange de cacahuètes
  7. Roulez la pâte et mettre au réfrigérateur
  8. Coupez le boudin en petits morceaux
  9. Placez les sur une plaque huilée allant au four
  10. Faites cuire au four à 350 degrés F pendant 12 minutes

(photo : lesbelettesauxfourneaux.cuisineblog.fr)

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