Recette : Crêpes au fromage

Une parfaite recette pour manger lors du petit déjeuner ou pour couper le jeûne lors du mois de Ramadan. Voici les ingrédients et étapes de préparation ci-dessous.

Ingrédients :

  • 3 verres de farine
  • 3 oeufs
  • 500 ml de lait
  • 1/2 verre à thé de beurre fondu
  • sel
  • 1 verre à thé de fromage râpé pour la garniture

Préparation :

  1. Mixer les oeufs, le lait et le beurre
  2. Ajoutez un par un la farine et le sel
  3. Chauffez la poêle
  4. Versez une demi-louche de pâte à crêpes
  5. Laissez dorer puis tourner la crêpe sur l’autre face
  6. Garnir de fromage râpé ou de fromage frais et enroulez la crêpe

(photo : caboucadin.com)

 

 

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