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Recette : Pide au fromage et saucisse de boeuf

C’est la recette d’une sorte de pizza turque qui a la forme d’un grand ovale. On peut la garnir de toutes sortes d’ingrédients, celle-ci est faite avec du fromage et du salami au boeuf. Voici ce dont vous aurez besoin.

Ingrédients :

  • pâte à pizza (Cliquez sur Pâte : Pizza pour la recette)
  • 200 g de fromage turc
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1/2 poivron rouge coupé en lamelles
  • 6 rondelles de salami turc

Préparation :

  1. Séparez la pâte en 2 boules et les aplatir afin de former de grands ovales et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
  2. Garnir de fromage turc et de gruyère, les morceaux de poivron et ensuite ajoutez les rondelles de salami
  3. Repliez légèrement les bords et laissez reposer 10 minutes
  4. Faire cuire au four à 425 F (220 C) pendant 20 minutes

(référence : lapassiondemimi.canalblog.com)

 

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