Recette : Crème à la mangue
C’est un dessert excellent pour l’été; celle de la crème à la mangue. Il est très simple et facile à préparer. Voici ce dont vous aurez besoin.
Ingrédients :
- 200 ml de crème fraîche
- 1 mangue
- 100 ml de lait
Préparation :
- Éplucher la mangue et la couper en gros dés
- Mettre les dés de mangue et le sucre dans un malaxeur. Malaxez et ensuite ajoutez le lait
- Montez la crème au fouet et ajoutez au premier mélange de mangue
- Battre jusqu’à ce que la crème soit bien incorporée
- Versez dans de petits pots ou des verres et placez au frais pour 30 minutes
(photo : lapassiondemimi.canalblog.com)