Recette : Crêpes roulées aux noix
Les crêpes sont parfaites pour le petit déjeuner ou lors du mois de Ramadan pour couper le jeûne. Voici les ingrédients et étapes de préparation ci-dessous.
Ingrédients :
- 150 g de sucre
- 60 g de beurre
- 80 g de noix moulues
- 2 jaunes d’oeufs
- 1 jus d’orange (un verre à thé)
Préparation :
- Faire des crêpes (cliquez sur Crêpes au sucre pour voir la recette )
- Faites chauffer le beurre, le sucre, les noix moulues, les jaunes d’oeufs
- Ajoutez le jus d’orange petit à petit jusqu’à ce que le mélange soit consistant
- Tartiner chaque crêpe puis le rouler
- Les dresser dans un plant allant au four et laisser cuire 4 à 5 minutes
(photo : monblog75.blogspot.com)
