Recette : Quiche au thon

C’est la recette délicieuse de quiche au thon, un plat qui pourrait être servie avec une salade ou des légumes cuits. Voici les ingrédients et étapes de préparation.

Ingrédients :

  • une pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • 6 tomates
  • 140 g de fromage râpé (gruyère ou autre)
  • 1 conserve de thon
  • 1 poivron
  • pincée de sel et poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 400 F (210 C)
  2. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte
  3. Battre les oeufs et ensuite ajoutez les tomates coupées
  4. Coupez le poivron en petits morceaux et ajoutez au reste
  5. Ajoutez le restant des ingrédients : le thon coupé en petits morceaux, la crème et le fromage
  6. Placez tout ce mélange dans le moule à tarte et ajoutez le sel et poivre
  7. Faites cuire pendant environ 30 minutes

(photo : epicuria.free.fr)

 

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