Recette : Café moka

Vous adorez le café, le chocolat et le lait? Si oui, voici une belle façon de combiner les 3 pour obtenir le café moka, un breuvage chaud et réconfortant. Voici ce qu’il vous faut pour en préparer un chez vous.cafe moka

Ingrédients :

  • 2 T de café filtre
  • 1 c. à soupe de poudre de cacao
  • 2 c. à soupe de sucre ou cassonade
  • 2 c. à soupe de lait
  • crème fouettée (facultatif)

Préparation :

Étape 1 : Infusez le café filtre pour obtenir environ 2 tasses (2 c. à soupe de café moulu pour 2 tasses d’eau)

Étape 2 : Placez la poudre de cacao et le sucre au fond d’une tasse

Étape 3 : Versez le café dans la tasse et ajoutez le lait au goût

Étape 4 : Garnir de crème fouettée et saupoudrez d’un peu de cacao

Étape 5 : Servir chaud

(photo : cocinaycultura.blogspot.com)

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