Recette : Muffins aux amandes

C’est la recette de muffins aux amandes, un dessert agréable pour tout moment de la journée. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.muffin aux amandes

Ingrédients :

  • 3 blancs d’oeuf
  • 90 g. de beurre fondu
  • 120 g. de sucre glacé
  • 1 c. à thé de levure chimique
  • 35 g. de farine
  • 60 g. de poudre d’amandes
  • sucre glacé (décoration)
  • amandes effilées (décoration)

Préparation :

Étape 1 : Préchauffez le four à 400 F (200 C)

Étape 2 : Fouettez les oeufs et intégrez le restant des ingrédients sauf les ingrédients de décoration (sucre glacé et amandes effilées)

Étape 3 :  Répartir le mélange dans 8 moules à muffins tapissés de caissettes en papier

Étape 4 : Parsemez d’amandes effilées et faites cuire au four pendant 25 minutes

Étape 5 : Lorsque les muffins sont cuits, saupoudrez de sucre glacé

(photo : forums.supertoinette.com)

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