Recette : Parfait aux Fruits et Yaourt

Voici un dessert du parfait aux fruits et yaourt. Le tout est présenté dans une verrine avec une couche de yaourt, une de fruits et une autre de biscuits concassés. C’est un dessert très simple et délicieux à préparer pour vous et vos invités.

Ingrédients :

• 200 g. de yaourt aux fraises (ou autre)
• 150 g. de fraises coupées en petits morceaux
• 100 g. de bleuets
• 50 g. de noix de Grenoble hachées
• 6 biscuits graham (ou biscuits de thé)
• 3 c. à soupe de confiture de fraises (tiède)

Étapes :

1. Placez les biscuits graham dans un sac et utilisez un rouleau pour les concasser grossièrement
2. Versez les morceaux dans un bol et ajoutez les noix. Bien mélanger à l’aide d’une cuillère
3. Dans un autre bol, mélangez ensemble les fraises, bleuets et confiture à l’aide d’une cuillère
4. Dans vos verrines, placez 2 cuillères de yaourt, 2 cuillères de fruits par dessus et couvrez de biscuits concassés
5. Répétez étape 4 une autre fois (donc vous aurez 2 couches de chaque en alternance)
6. Placez quelques morceaux de fruits sur le dessus
7. Dégustez frais