Recette : Glace Vanille aux Biscuits Oreo

Vous voulez savoir comment préparer votre propre crème glacée sans machine? Voici la recette, elle est très simple à suivre et le résultat est encore meilleur que la glace achetée du magasin. Voici ce qu’il vous faut.

Ingrédients :

  • 500 ml de crème épaisse/crème à fouetter (35% de matières grasses)
  • 300 ml de lait concentré sucré
  • 15 biscuits oreo
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille

Préparation : 

Étape 1 : Mélangez ensemble le lait concentré sucré et l’extrait de vanille dans un grand saladier. Laissez ensuite de côté

Étape 2 : Prenez vos biscuits oreo et mettez-les dans un sac refermable. Écrasez-les grossièrement à l’aide d’un
rouleau

Étape 3 : Pour la prochaine étape, il faudra préalablement placer votre saladier ainsi que les fouets électriques
dans le congélateur pendant 15 minutes. Fouettez la crème pendant 5 minutes jusqu’à ce que la crème s’épaissit

Étape 4 : Incorporez un quart de la crème dans le bol de lait concentré et pliez doucement avec le fouet

Étape 5 : Incorporez le restant de la crème et ensuite les biscuits oreo. Pliez doucement avec la spatule

Étape 6 : Vous pouvez soit utiliser un bol ou plusieurs petits bols en plastique pour congeler la crème

Étape 7 : Couvrez directement la crème d’une pellicule en plastique et placez le couvercle. Congelez pendant environ 6 heures

Étape 8 : Après ce délai, retirez du congélateur et utilisez une cuillère à crème glacée pour former des boules de glace

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,