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Recette : Brochettes d’Agneau à la Marocaine

Voici une recette des brochettes d’agneau. Ces brochettes sont très simples à réaliser. La viande est très tendre et très savoureuse. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients : 

  • 700 g. d’agneau coupé en cubes (utilisez la viande tendre pour les brochettes)
  • 1 c. à thé sel
  • 1/2 c. à thé poivre
  • 4 c. à soupe persil haché
  • 1 oignon haché finement
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