Recette : Tripes de Mouton – Douara

Une délicieuse recette que vous pouvez préparer pour l’Aid al-adha, aussi nommée Aid Kebir. Ce sont des tripes de mouton

Recette : Entrée de Foie d’Agneau

Une délicieuse entrée ou plat principal que vous pouvez servir pour la fête de l’Aïd al-adha. C’est un plat qui

Voici une recette des brochettes d’agneau. Ces brochettes sont très simples à réaliser. La viande est très tendre et très

Voici une autre idée recette des brochettes de kebab. La viande est généralement celle de mouton (agneau). Voici les ingredients

Ce genre de recette se prépare souvent après la fête de l’Aïd El-kebir, lorsqu’on aura égorgé le mouton. Cela se

C’est la recette du couscous aux courgettes, fèves et navets, une autre version qui vaut la peine d’être essayé. Voici

Voici une excellente soupe faite avec mhamsa, ce sont des gros grains de couscous. Ce potage est parfait pour les

Voici la recette d’une autre variante du couscous marocain, celui-ci étant aux oignons et miel. De cette façon vous pourriez varier votre

C’est une recette assez simple à préparer et qui peut se manger à l’heure du souper puisqu’il est un peu

Il y a certaines caractéristiques qu’un musulman doit rechercher dans un mouton afin qu’il soit conforme aux exigences islamiques. Il

L’Aïd al Adha est une célébration qui ne vient qu’une fois par an. Les musulmans célèbrent ce jour en sacrifiant

Il y a des gens qui croient qu’en égorgeant un animal (une vache, un mouton, brebis,etc.), c’est aller à l’encontre

Cette fête, aussi appelé Aïd el-Kebir et la Fête du Sacrifice, est une fête très importante pour les musulmans. Elle