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Recette : Beignets Farcis à la Confiture

De délicieux petits beignets frits à l’huile et farcis de confiture de votre choix. C’est un excellent goûter accompagné d’un verre de thé ou du lait. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients : 

  • 450 g. farine tout usage
  • 1 c. à soupe levure boulangère
  • 150 ml lait tiède
  • 1/2 c. à thé sel
  • 5 ml extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 60 ml d’huile végétale
  • 60 ml beurre fondu
  • 60 ml eau
  • confiture tiède de votre choix (framboise, abricot, etc.)
  • sucre granulé (pour décorer)
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