Télécharger l'application Android dans Google play

Recette : Omelette Végé au Four

Préparer un repas n’est pas aussi compliqué que cela ! Il suffit de tout mélanger et faire cuire au four; le tout dans un seul moule !

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 125 ml crème entière liquide
  • 3 c. à soupe farine
  • sel/poivre au goût
  • 1/2 c. à café paprika
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 courgette
  • 1 petite tomate
  • 1/2 oignon haché
  • 2 branches d’échalote (oignon vert)
  • 50 g. d’épinards
  • fromage râpé de votre choix

Étapes :

  1. Commencez par fouetter les oeufs dans un grand saladier
  2. Versez la crème entière liquide et rajoutez le sel, poivre et paprika. Bien mélanger jusqu’à homogène
  3. Rajoutez le poivron rouge coupé en petits morceaux et ensuite l’échalote (oignon vert) hachée et bien mélanger encore une fois
  4. Incorporez la farine puis mélanger
  5. Ensuite, rajoutez la courgette et tomate coupée en petits morceaux
  6. En dernier rajoutez l’oignon et épinards haché
  7. Versez dans un petit moule rectangulaire ou carré puis faites cuire au four à 180 degrés celsius pendant environ 25 minutes
  8. Après ce délai, rajoutez du fromage râpé par dessus puis continuez la cuisson 5 minutes de plus

, , , , , , , , , , , , , , , , ,