Télécharger l'application Android dans Google play

Recette : Pancakes Américains sans lait ni beurre

Délicieux pancakes américains qui sont moelleux et parfaits pour le petit déjeuner ou goûter. Normalement la recette contient beurre et lait, mais on peut remplacer par l’eau et huile pour les intolérants au lactose.

Portions : 10

Ingrédients :

  • 1.5 Tasses de farine
  • 3 c. à café levure chimique
  • 1/2 c. à café sel
  • 5 c. à soupe sucre
  • 1.25 Tasses d’eau
  • 1 oeuf
  • 3 c. à soupe d’huile végétale

Étapes :

  1. Dans un saladier tamisez farine, sucre, sel et levure chimique
  2. Versez l’eau et rajoutez l’oeuf et l’huile végétale et mélangez jusqu’à consistence homogène
  3. Huilez une petite poêle et versez la moitié d’une louche et faites cuire des deux côtés du pancake
  4. Attendez que les bulles se forment sur le dessus du pancake avant de retourner et cuire l’autre côté
, , , , , , , , , , , ,