Recette : Gâteau à la crème fraîche
Un bon gâteau à la crème fraîche qui est idéal pour le dessert ou le goûter. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.
Ingrédients :
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 1/2 c. à thé d’essence de vanille
- 150 g de farine
- 1 c. à thé de levure chimique
- pincée de sel
- 125 ml de crème fraîche
Préparation :
- Beurrer un moule rond et profond allant au four
- Tapisser de papier sulfurisé et beurrer
- Dans un bol, battre le beurre en crème avec le sucre
- Ajouter les oeufs, un à un, sans cesser de battre
- Ajouter l’essence de vanille et mélanger
- Tamiser la farine, levure chimique et sel
- Incorporer au mélange la crème fraîche
- Verser dans le moule et faire cuire au four à 350 F pendant environ 30 minutes
- Saupoudrer de sucre glacé
(photo : latabledemanuela.canalblog.com)
