Recette : Jus de pomme

Voici la recette de comment préparer le jus de pomme. Le résultat est excellent, et vous pouvez faire une marmelade avec la pulpe restante. Voici les ingrédients et étapes de préparation.Jus de pomme

  • 250 g de sucre (par litre de jus)
  • pommes
  • eau

Préparation :

  1. Coupez les pommes en quartiers et placez dans un grand chaudron avec de l’eau (ajoutez assez d’eau pour que l’eau dépasse les pommes)
  2. Faire cuire jusqu’à ce que les pommes soient tendres
  3. Laisse reposer la nuit
  4. Le lendemain, tu récupères le jus à travers une mousseline
  5. Faire cuire le jus avec le sucre (250 g de sucre par litre de jus)
  6. Servir frais
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