Crème : d’amande
C’est la recette simple de la crème d’amandes que vous pouvez utiliser dans des gâteaux, viennoiseries ou autre dessert. La recette est simple et rapide à préparer.
Ingrédients :
- 100 g. de sucre
- 100 g. de beurre
- 2 oeufs
- 100 g. de poudre d’amandes
Préparation :
Étape 1 : Mélangez le sucre et le beurre ramolli dans un bol jusqu’à ce que ce soit bien mélangé
Étape 2 : Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et les oeufs un à un
Étape 3 : Mélangez énergiquement afin que le tout soit homogène
(photo : la-patisserie.kazeo.com)