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Recette : Bonbons au caramel

C’est la recette simple de bonbons au caramel, un petit délice qui plaira autant aux petits qu’aux grands. Voici les ingrédients et étapes nécessaires.

Ingrédients :

  • 1 c. à soupe d’huile végétale
  • 200 ml de crème liquide
  • 180 g de sucre
  • 30 g de beurre (coupé en dés)
  • 2 c. à soupe de miel

Préparation :

  1. Versez la crème, le sucre, le beurre et le miel dans une casserole
  2. Faites chauffer à feu doux et ensuite à feu moyen pendant 25 minutes (mélangez à la cuillère de bois tout en laissant bouillir)
  3. Huilez les petits moules en silicone à l’aide d’un pinceau et versez la préparation dans chaque moule
  4. Laissez durcir à température ambiante pendant 2 heures

(référence : lapassiondemimi.canalblog.com)

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