Recette : Compote de pêche

C’est un dessert délicieux et rafraîchissant pour le temps chaud de l’année. C’est une compote de pêche qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients ni de temps. Voici les ingrédients ainsi que les étapes.

Ingrédients :

  • 5 pêches
  • 50 g de sucre
  • 1/2 c. à thé de cannelle
  • le jus d’un demi citron

Préparation :

  1. Enlevez le noyau des pêches et les couper en petits morceaux
  2. Placez-les dans un bol et ajoutez le sucre, le jus de citron et la cannelle. Bien mélanger
  3. Placez au micro-ondes pendant 6 minutes (sinon faites cuire sur une poêle jusqu’à ce que les pêches soient cuites)
  4. Lorsque cuit, placez dans de petits bols ou verrines et placez au frais

(photo : latabledesuzette.com)

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