Recette : Brochettes de poulet
C’est la recette simple de brochette de poulet. Vous pouvez le servir en complément à un plat principal ou avec une salade. Voici ce dont vous aurez besoin.
Ingrédients :
- 500 g de cubes de poulet (poitrine)
- 2 c. à soupe de persil haché
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- sel (au goût)
- poivre (au goût)
- 1 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de cumin
Préparation :
- Mélangez le tout dans un bol
- Placez 5 morceaux de poulet sur chaque brochette
- Grillez et servir chaud
(photo : vos-aventuriers-du-bout-du-monde.over-blog.com)