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Recette : Brochettes de poulet

C’est la recette simple de brochette de poulet. Vous pouvez le servir en complément à un plat principal ou avec une salade. Voici ce dont vous aurez besoin.

Ingrédients :

  • 500 g de cubes de poulet (poitrine)
  • 2 c. à soupe de persil haché
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1 c. à soupe d’huile végétale
  • sel (au goût)
  • poivre (au goût)
  • 1 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé de cumin

Préparation :

  1. Mélangez le tout dans un bol
  2. Placez 5 morceaux de poulet sur chaque brochette
  3. Grillez et servir chaud

(photo : vos-aventuriers-du-bout-du-monde.over-blog.com)

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