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Recette : Barres tendres au beurre d’arachide et raisins secs

Ces barres tendres au beurre d’arachide sont très tendres et parfaites comme collation. Cela est très difficile de ne pas y résister. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

Portions : 12 carrés

Ingrédients :

  • 1/3 T d’huile végétale
  • 1/2 T de brisures de chocolat
  • 1/2 T de beurre d’arachide
  • 1/3 T de miel ou sirop d’érable
  • 1 1/4 T de flocons d’avoine
  • 3/4 T de céréales au riz (ex : Rice Krispies)
  • 3/4 T de raisins secs, arachides ou autre (mélangés)
  • 3 c. à soupe de brisures de chocolat (pour décorer le dessus)

Préparation :

Étape 1 : Utilisez un moule carré pour la recette. Placez du papier parchemin dans le fond du moule

Étape 2 : Dans une petite casserole à feu doux, faites fondre les brisures de chocolat avec l’huile jusqu’à ce que vous obtenez une texture lisse

Étape 3 : Ajoutez ensuite le beurre d’arachide et le miel. Retirez du feu

Étape 4 : Ajoutez l’avoine, les céréales au riz, ainsi que les raisins secs ou arachides. Bien mélanger

Étape 5 : Versez le mélange dans le moule et aplatir à l’aide d’une cuillère ou spatule

Étape 6 : Ajoutez quelques brisures de chocolat sur le dessus

Étape 7 : Réfrigérez pendant 2 heures ou congelez pendant 1 heure

Étape 8 : Coupez ensuite en 12 carrés

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