Recette : Muffins aux framboises

C’est la recette des muffins aux framboises, un délice à déguster à l’heure du petit déjeuner ou au goûter. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 1 T de flocons d’avoine
  • 1 T de yaourt nature
  • 1/2 T d’huile végétale ou de canole
  • 1/2 T de sucre
  • 1 c. à thé de sel
  • 1  T de farine
  • 1 c. à thé de levure chimique
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 1/4 T de framboises

Préparation :

Étape 1 : Préchauffez le four à 350 F (180 C)

Étape 2 : Dans un bol, placez le yaourt et l’avoine. Mélangez ensemble

Étape 3 : Ajoutez ensuite l’oeuf, l’huile et le sucre. Battre le tout à l’aide d’un robot électrique

Étape 4 : Dans un autre bol, mélangez ensemble les ingredients secs (levure, bicarbonate de soude, sel, farine)

Étape 5 : Incorporez les ingredients secs aux ingrédients humides

Étape 6 : Ajoutez les framboises délicatement et mélangez doucement

Étape 7 : Faites cuire au four pendant 20 minutes

(photo : bakingmakesperfect.blogspot.com)

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