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Recette : Muffins aux Bananes & Noix

De délicieux muffins moelleux et parfait pour le petit déjeuner ou goûter. Ils sont faits à base de bananes mûres et de noix de Grenoble hachées. Voici les ingrédients nécessaires.

Ingrédients : 

  • 270 g. farine tout usage (2 T)
  • 2 c. à thé levure chimique (10 g.)
  • 200 g. sucre
  • 50 g. cassonade
  • 3/4 c. à thé bicarbonate de soude
  • 50 g. noix de Grenoble hachées
  • 200 g. beurre ramolli
  • 2 bananes mûres écrasées
  • 4 oeufs

Crème au Beurre : 

  • 150 g. beurre ramolli
  • 335 g. sucre glace (mesurer et ensuite tamiser)
  • 6 c. à soupe sirop d’érable
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