Recette : Pizza Poulet BBQ
C’est la recette de pizza au poulet barbecue. C’est très facile à préparer et délicieux. Vous pouvez le servir comme repas servie avec une salade ou bien comme entrée.
Ingrédients :
- 15 ml d’huile végétale
- 15 g. beurre
- 250 g. poitrines de poulet en morceaux
- sel/poivre
- 1 pâte à pizza (Cliquez sur Pâte : Pizza pour la recette)
- 1/4 oignon rouge en lamelles
- 200 g. fromage mozzarella râpé
- 135 g. sauce barbecue (Cliquez sur Recette : Poulet BBQ & Pommes de Terre pour la faire maison)
Étapes :
- Chauffez l’huile végétale et le beurre dans une poêle et ensuite ajoutez les morceaux de poitrines
de poulet - Ajoutez du sel et poivre, remuez et faites cuire quelques minutes jusqu’à ce que le poulet soit cuit complètement
- Versez dans un saladier et ajoutez la sauce barbecue. Bien mélanger et laissez de côté
- Divisez la pâte à pizza en 2 donc vous pourrez réserver l’autre moitié dans un sac au congélateur et le dégeler au moment opportun
- Abaissez la pâte à pizza et placez dans un moule huilé et fariné. Déposez le mélange de poulet sur la surface et étalez avec une cuillère
- Ajoutez le fromage mozzarella râpé par dessus et ensuite l’oignon en lamelles
- Faites cuire au four préchauffé à 350 F (180 C) pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le dessous de la pizza soit cuite et que le dessus soit bien doré
