Recette : Tajine de Poulet aux Haricots Jaunes

Un délicieux tajine très simple à réaliser fait à base de poulet et d’haricots jaunes. Il ne vous faut que quelques ingredients; les voici.

Ingrédients :

• 4 c. à soupe d’huile d’olive
• 4 cuisses de poulet (ou un mélange poitrine/cuisse)
• 1 onion en rondelles
• 2 tomates en tranches
• 5 petits oignons
• 1 c.à thé sel
• 1/2 c. à thé poivre
• 1/2 c. à thé gingembre
• pincée curcuma
• 200 g. d’haricots jaunes