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Recette : Tajine de Poulet aux Haricots Jaunes

Un délicieux tajine très simple à réaliser fait à base de poulet et d’haricots jaunes. Il ne vous faut que quelques ingredients; les voici.

Ingrédients :

  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 4 cuisses de poulet (ou un mélange poitrine/cuisse)
  • 1 onion en rondelles
  • 2 tomates en tranches
  • 5 petits oignons
  • 1 c.à thé sel
  • 1/2 c. à thé poivre
  • 1/2 c. à thé gingembre
  • pincée curcuma
  • 200 g. d’haricots jaunes

 

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