Recette : Biscuits Fourrés au Nutella
Une délicieuse recette très simple à réaliser qui plaît aussi bien les grands que les petits. Ce sont des biscuits fourrés au nutella (tartinade de noisette) et cuits au four.
Ingrédients :
- 120 g. beurre ramolli
- 150 g. cassonade
- 1 oeuf
- 5 ml d’extrait de vanille
- 1/2 c. à thé levure chimique
- 1/2 c. à thé bicarbonate de soude
- 220 g. farine tout usage
- 150 g. nutella (tartinade aux noisettes)
Étapes :
- Crémer le beurre et cassonade dans la cuve du mélangeur
- Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille et mélanger
- Ajoutez la levure chimique et bicarbonate et continuez à mélanger
- Incorporez la farine en plusieurs coups jusqu’à ce que le mélange soit homogène
- Placez la boule de pâte dans une pellicule en plastique et réfrigérez pendant 20 minutes
- Sur un plan de travail fariné, abaissez la pâte en une mince couche et utilisez un emporte-pièce rond et placez la moitié de la quantité des cercles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
- Déposez une cuillerée de nutella au centre et placez l’autre cercle de pâte par dessus. Bien sceller le pourtour
- Faites cuire au four préchauffé à 350 F (180 C) pendant environ 10 à 12 minutes
