Recette : Gâteau Moelleux au Chocolat
Un gâteau au chocolat très simple et délicieux à préparer qui ne demande que très peu d’ingrédients.
Ingrédients :
- 150 g. beurre
- 150 g. sucre
- 3 oeufs
- 100 g. chocolat fondu
- 30 ml lait
- 50 g. farine
- sucre à glacer (décoration)
- perles sucrées (décoration
Étapes :
- Versez le beurre fondu dans un bol
- Ajoutez le sucre et mélanger
- Ajoutez les oeufs et mélanger
- Incorporez la farine et mélanger jusqu’à homogène
- Faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie
- Versez ce chocolat sur le mélange et bien mélanger
- Versez ce mélange dans un moule beurre et fariné rond de 20 ou 23 cm de diamètre
- Faites cuire au four préchauffé à 350 F (180 C) pendant 20 minutes
- Laissez tiédir avant de démouler
- Décorez de sucre à glacer
