Recette : Cake Moelleux à la Vanille
Un cake moelleux, très simple à réaliser et qui est parfait pour le goûter ou pour le petit déjeuner.
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 200 g. sucre
- 1yaourt vanille
- pincée sel
- 200 g. d’huile végétale
- 300 g. farine
- 24 g. levure chimique
Étapes :
- Rajoutez les oeufs dans un mélangeur
- Rajoutez ensuite le sucre et un yaourt à la vanille
- En dernier lieu versez l’huile végétale et pulsez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
- Versez le mélange dans un grand saladier et laissez de côté
- Ensuite, rajoutez la levure chimique à la farine et bien mélanger
- Rajoutez la farine en 2 ou 3 coups tout en fouettant pour éviter les grumeaux
- Huilez et farinez votre moule et versez la préparation
- Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant environv25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré