Recette : Renversé aux Pommes
Un délicieux renversé aux pommes qui se prépare très facilement avec très peu d’ingrédients.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 1 yaourt de votre choix (100 g.)
- 1.5 mesures de sucre (utilisez le pot de yaourt pour mesurer)
- 3 mesures de farine (utilisez le pot de yaourt pour mesurer)
- pincée de sel
- 1.5 c. à café levure chimique
- 100 g. beurre fondu
- 1 pomme râpée
- 2 pommes en tranches
Étapes :
- Dans un saladier, mélangez ensemble les oeufs, le sucre, pincée de sel et le yaourt de votre choix
- Ensuite, rajoutez une pomme râpée, la farine et levure chimique
- Mélangez avec une spatule jusqu’à bien homogène
- Versez le beurre fondu et mélangez encore une fois
- Ensuite, beurrez et farinez un moule rond allant au four et déposez les tranches de pommes pas trop minces ni trop épaisses tout autour du moule
- Étalez le mélange par dessus les pommes et faites cuire au four préchauffé à 350 f (180 C) pendant environ 35 minutes
- Une fois sortie du four, laissez environ 5 minutes avant de démouler et retournez-le sur une assiette afin que les pommes soient sur le dessus
- Vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous voulez et ensuite le servir avec du thé, café ou lait
