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Recette : Gâteau Choco Blanc & Caramel

Gâteau moelleux et délicieux fait à base de chocolat blanc et que très peu d’ingrédients.

Ingrédients : 

  • 125 g. beurre fondu
  • 125 g. sucre
  • 3 oeufs
  • 100 g. chocolat blanc
  • 30 ml lait
  • 50 g. farine
  • coeurs sucrés (ou autre décoration)
  • caramel ou chocolat fondu (pour décorer le dessus)

Étapes : 

  1. Rjoutezle sucre au beurre fondu puis bien mélanger
  2. Ensuite incorporez les oeufs un à la fois tout en mélangeant entre chaque ajout
  3. Incorporez la farine. Ne vous alarmez pas car cette recette ne contient que 50 g.
  4. Faites fondre le chocolat blanc avec le lait puis incorporez au mélange de gâteau puis bien mélanger par la suite
  5. Huilez et farinez un moule de votre choix. On a utilisé un moule en forme de coeur pour cette recette
  6. Versez le mélange dans le moule puis faites cuire au four préchauffé à 180 degrés celsius pendant environ 20 minutes
  7. Voilà le gâteau est cuit. Vous pouvez le décorer de ce que vous voulez, du caramel, du chocolat fondu, ou autre garniture de votre choix. On a rajouté des petits coeurs sucrés pour ajouter à la décoration
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