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Recette : Extrait de Vanille Sans Alcool Fait Maison

Une recette très économique de l’extrait de vanille sans alcool fait maison. Il vous suffit que de deux ingrédients pour le préparer.

Portions : 118 ml

Ingrédients :

  • 4 gousses de vanille
  • 118 ml de glycérine végétale

Étapes :

  1. Faites une incision le long de chaque gousse puis utilisez le couteau pour récupérer les graines à l’intérieur puis déposez-les dans le bocal en verre hermétique
  2. Coupez la gousse en deux puis rajoutez-la également dans le bocal
  3. Versez la glycérine végétale puis refermez le bocal. Il suffit de le placer dans un endroit sec à l’abri de la lumière puis de le remuer à chaque quelques jours
  4. La couleur du liquide va changer et devenir plus foncé avec le temps
  5. Il sera prêt à être utilisé après 6 à 8 semaines

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