Recette : Extrait de Vanille Sans Alcool Fait Maison
Une recette très économique de l’extrait de vanille sans alcool fait maison. Il vous suffit que de deux ingrédients pour le préparer.
Portions : 118 ml
Ingrédients :
- 4 gousses de vanille
- 118 ml de glycérine végétale
Étapes :
- Faites une incision le long de chaque gousse puis utilisez le couteau pour récupérer les graines à l’intérieur puis déposez-les dans le bocal en verre hermétique
- Coupez la gousse en deux puis rajoutez-la également dans le bocal
- Versez la glycérine végétale puis refermez le bocal. Il suffit de le placer dans un endroit sec à l’abri de la lumière puis de le remuer à chaque quelques jours
- La couleur du liquide va changer et devenir plus foncé avec le temps
- Il sera prêt à être utilisé après 6 à 8 semaines