Recette : Tarte à la tomate et au thon

Une délicieuse recette végétarienne et santé à déguster à l’heure du midi ou du soir. Voici les ingrédients et étapes nécessaires.

Ingrédients: tarte-atumpimentos1

  • 1 pate brisée (Cliquez sur Pâte : Brisée pour la recette)
  • 1 conserve de tomates broyées
  • 2 oignons
  • 1 conserve de thon
  • 1/2 poivron vert et rouge
  • 50 g. de parmesan râpé
  • moutarde
  • poivre  (au goût)
  • sel (au goût)

Préparation :

Étape 1 : Épluchez et émincez les oignons. Dans un bol, versez les tomates broyées. Ajoutez les oignons, le sel et poivre

Étape 2 : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez-la et faites-la cuire au four à 350 F (180 C) pendant 10 minutes

Étape 3 : Coupez le poivron en petits dés

Étape 4 : Étalez un peu de moutarde sur le fond de la tarte. Ajoutez la pulpe de tomates aux oignons puis parsemez de morceaux de poivron Recouvrez de thon émietté et du parmesan râpé

Étape  5 :Refaites cuire au four à 400 F (200 C) pendant 20 minutes

 

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