Recette : Sablés aux Noix & Chocolat
Une recette très simple à réaliser et délicieux. Ce sont des sablés recouverts de chocolat fondu et de cerneaux de noix.
Ingrédients :
- Pâte Sablée (Cliquez sur Recette : Sablés Prestige à la Confiture d’Abricots pour les étapes)
- 130 g. beurre
- 100 g. sucre
- 2 oeufs
- 7 g. levure chimique
- 1/2 c. à thé sel
- 250 g. farine tout usage
- chocolat noir fondu
- cerneaux de noix
Étapes :
- Préparez la pâte sablée en cliquant sur le lien pour les étapes
- Abaissez la pâte sablée sur un plan de travail fariné et utilisez un emporte-pièce rond de la même taille environ que vos cerneaux de noix. Déposez-les sur une plaque et réutilisez la pâte restante pour en faire d’autres biscuits
- Faites cuire au four préchauffé à 350 F (180C) pendant environ 8 mnutes. Retournez la plaque mi- cuisson
- Pour la suite, c’est tres simple. Faites fondre du chocolat noir ou au lait et placez dans une poche à douille unie et couvrez le centre de chocolat et ensuite déposez un cerneau de noix. Appuyez légèrement afin qu’il se colle au biscuit
