Aliment : L’Ail et ses bienfaits

L’usage le plus traditionnel de l’ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes et pour ses propriétés comme antibiotique.

Recette : Pastilla aux fruits de mer

Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette

Recette : Couscous sucré aux raisins secs et cannelle

C’est un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de temps. Cela peut être servi en tant

Tout sur l’hypertension artérielle

Une diète riche en calcium, magnésium, potassium, antioxydants, et en fibres sont des moyens efficaces qui aident à réduire le niveau de tension artérielle. Les aliments à faible teneur de gras trans et saturés, ainsi qu’en cholestérol aident également ce taux.

Aliment : Les dattes- source de fibre et bien plus

Le palmier-dattier, originaire des zônes arides du Proche et Moyen-Orient, est un arbre exigeant en chaleur. Il peut atteindre plus

Le Siwak

Le Siwâk est un arbuste de la famille des « Salvadoraceae » qui se nomme « Salavadora persica ». Cette espèce pousse dans les

Recette : Pain marocain (khobz)

Il n’y a rien de mieux que du bon pain fait maison. Le pain se mange à presque chaque repas,

Recette : Tajine d’agneau aux frites

Quoique l’agneau ne doit pas être mangé de façon quotidienne de par une quantité non négligeable de matières grasses, cette

Recette : Tajine d’agneau aux courgettes (zucchini)

Cette recette est celle de l’agneau aux courgettes. C’est un plat que vous aimerez de par les courgettes qui fondent

Recette : Tajine d’agneau aux haricots verts

Voici une belle recette d’agneau aux haricots verts. Ce plat juteux contient tous les nutriments nécessaires à une bonne santé.

Aliment : Le poisson et les oméga-3

Certains poissons contiennent des taux de gras allant jusqu’à 15% comme: le saumon, hareng, maquereau, l’anguille, sardine, truite saumonée, l’alose

Recette : Tajine d’agneau aux pommes de terre

Ce tajine d’agneau aux patates saura vous épater avec sa viande qui est tendre ainsi que les patates qui fond

Aliment: Les bienfaits du miel

Le miel, connu comme un médicament natural qui guérit toutes sortes de maux, (que ce soit pour traiter le cholestérol, l’acné, ou