Histoire sur le rouleau de printemps

Le rouleau de printemps est une spécialité asiatique, plus spécifiquement du Vietnam. Au Vietnam, le rouleau est enroulé avec une

Recette : Velouté aux champignons

C’est une recette pleine de saveur; celle de velouté aux champignons. C’est fait avec des champignons, de la crème fraîche

Épice/Aromate : Poivre

Le poivre est une épice qui s’utilise dans presque tous les plats; que ce soit dans une soupe, une pizza

Astuce : Fraîcheur d’un oeuf

L’oeuf peut être conservé entre 8 et 18 degrés Celsius au réfrigérateur ou dans un endroit frais. L’oeuf reste consommable

Recette : Muffins streusel aux pommes

C’est la recette des muffins streusel aux pommes, un pur délice qui se mange bien accompagné d’un café ou thé

Recette : Salade fromage de chèvre

C’est une entrée délicieuse et simple à préparer, celle de la salade fromage de chèvre. Vous pouvez modifier le type

Astuce : Comment enlever l’odeur de l’ail sur les mains

Plusieurs personnes ont tentés d’enlever cette odeur d’ail qui ne veut lâcher prise lorsqu’ils cuisinent. Cela est difficile à faire

Recette : Macarons au saumon fumé

C’est une recette simple à préparer qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients; celle des macarons au saumon fumé. C’est une

Aliment : Le kaki

Confrontée pour la première fois à ce fruit exotique, j’ai cru avoir vu une tomate dans le panier à fruit

Recette : Cuillère amuse-bouche

Ce sont d’adorables petites cuillères faites avec de la pâte feuilletée et garnies d’un mélange de fromage et de saumon

Recette : Salade de betteraves et fromage frais

C’est la recette d’une belle entrée de betteraves avec une crème Chantilly au fromage frais. L’idéal serait de servir dans

Recette : Mille-feuille salé de betteraves

C’est une jolie présentation qui mérite sa place comme entrée à un plat principal. Ce sont des tranches de betteraves

Aliment : Le kiwi

Le kiwi est un fruit extraordinaire lorsque nous regardons de plus près ses bienfaits. Le kiwi contient plus de vitamine

Astuce : Sauce trop salée?

Lorsqu’on prépare des plats, cela nous arrive parfois de faire des erreurs ou des gaffes. Peut-être que c’est trop épais,

Astuce : Couper un oignon sans pleurer

Pour éviter de pleurer lorsqu’on coupe les oignons, placez-le au réfrigérateur 2 heures avant son utilisation. De cette façon, le

Régime : Pour un diabétique

Voici un article qui traite des aliments conseillés à manger, à éviter ainsi que des astuces qui pourront aider certains

Recette : Carrés aux dattes

C’est un dessert qui vaut la peine d’essayer si vous ne l’avez pas encore goûté. C’est la recette de carrés

Recette : Soupe aux pois cassés

C’est la recette de soupe aux pois cassés. Elle est riche, crémeuse et délicieuse. C’est une soupe qui est parfaite

Recette : Pain d’épices

C’est la recette de pain d’épices. C’est une excellente façon de manger son pain de par son goût unique et

Recette : Soupe italienne Minestrone

La soupe minestrone est une soupe italienne qui veut dire ‘grosse soupe’. C’est une soupe remplit de légumes, ce qui

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