Aliment : L’orge
Les bienfaits de l’orge sont nombreux, comme tous les autres céréales. L’orge est moins utilisé de nos jours en tant
Lire la suiteLes bienfaits de l’orge sont nombreux, comme tous les autres céréales. L’orge est moins utilisé de nos jours en tant
Lire la suiteCe sont de petits biscuits agréables au goût et très tendres. Si vous n’avez pas la forme exacte d’emporte-pièce, vous
Lire la suiteLe seigle est une céréale qui ressemble de près au blé. Il est riche en fibres, plusieurs minéraux et vitamines,
Lire la suiteCe plat est un gratin de pommes de terre originaire de la région de Savoie. C’est fait avec du fromage
Lire la suiteC’est une salade très simple à préparer et qui diffère un peu des salades qu’on pose généralement sur la table.
Lire la suiteVoici une crème qui accompagne bien les pâtisseries, gâteaux, muffins ou autre gâterie. C’est une crème de nougat blanc, une
Lire la suiteC’est une crème qui ressemble un peu à la crème pâtissière, un mélange entre la crème et le beurre. Elle
Lire la suiteLe lassi est une boisson indienne à base de yaourt. Elle peut exister en plusieurs versions; sucrée, salée, nature ou
Lire la suiteCe sont de délicieux petits desserts avec du chocolat et un fondant de nougat au centre. Sans plus tarder, voici
Lire la suiteQui aurait cru qu’un simple gâteau aurait eu tant d’importance dans l’histoire française? C’est une histoire qui date du 20ème
Lire la suiteC’est une pâtisserie française qui a son histoire dans le temps. Cliquez sur Histoire du gâteau Paris-Brest pour en savoir
Lire la suiteUne bonne tarte à l’oignon pour ceux et celles qui adorent les oignons et la crème fraîche. C’est une recette
Lire la suiteC’est une bonne recette fait maison, celle de la confiture aux pommes et à la vanille. C’est une recette simple
Lire la suiteUn excellent velouté santé, fait avec des lentilles et des pommes de terre. Le temps de préparation n’est vraiment pas
Lire la suiteUne belle recette à préparer lorsqu’on a pas beaucoup de temps pour préparer de quoi délicieux. C’est un tiramisu aux
Lire la suiteLe macis est la couche fine qui enrobe le noyau qui renferme le noix de muscade. Sa saveur est moins
Lire la suiteC’est une recette très appétissante, la mousse au chocolat, la compote de pomme/framboises; le tout dans une fabuleuse barquette fait
Lire la suiteCe sont des rouleaux de printemps, un met purement vietnamien, mais adapté à toutes les cultures puisque nous retrouvons également
Lire la suiteCe sont de petits triangles nommés briouats en arabe, qui sont souvent farcies avec une pâte d’amandes et recouvertes de
Lire la suiteLa nigelle est une plante à fleurs bleues en forme d’étoiles, appelées aussi ‘cheveux de Vénus’. Sa hauteur peut atteindre
Lire la suite